Frase de proceso artesanal
Cake croissant soufflé. Pie topping lemon drops marshmallow cotton candy candy cupcake cake. Bear claw wafer cake toffee powder gummies.
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- Todos
- Tocino
- Pierna
- Queso de puerco
- Lomo
- Jamón
- Butifarra
Producto
Tocino Florentino
Tipo
Cerdo
Características
Panza de cerdo enrollada con mecate, ligeramente horneada al estilo italiano con leña de roble y con un sabor intenso marcado principalmente por la semilla de alcaravea.
Consumo recomendado
- Frío: Ideal para emparedados
Vida en anaquel
- 1 semana la rebanada
- 1 mes después de abierto
- 1 año congelado
- 4 meses empacado
Maridaje
Texto
Producto
Tocino Ahumado Artesanal
Tipo
Cerdo
Características
Panza de cerdo curada en seco (frotada a mano a la usanza tradicional) y ahumada con leña de roble.
Consumo recomendado
- Versátil
Vida en anaquel
- 3 semanas después de abierto
- 1 año congelado
- 4 meses empacado
Maridaje
Texto
